Кто как готовит куриные сердечки?
Я один раз пробовала копченые из курико, мне понравилось
А сама не готовила
Щас в инсте увидела рецептик такой аппетитный 🤭
Какие они вообще на вкус готовые?
Мы с мужем любим😍
Обрезаю жирочки, трубки все, промываю от крови, обжариваю, потом добавляю чеснок и соль, еще пару минут обжариваю, после наливаю немного водички и тушу, в конце добавляю сметану и получается вкуснятина🤤
Смотрю, что все с луком делают- тоже наверно вкусно для тех, кто любит его🤗просто мы с мужем лук не едим🙈
Ненавижу, но муж обожает вот это все, приходиться иногда делать с луком морковью, потом сметаны и можно немного водички, чтобы пожиже было, ну и дофига специй чтобы перебить эти запахи…но хуже всего, это желудочки, тут моя душа умирает
Ооочень люблю+еще и полезно. По вкусу вкусно, они хрустят на зубах что ли😃
Я обрезаю жир/трубки и все остальное, режу пополам, где убирается кровь-убираю. Обжариваю на большом огне до золотинки, добавляю лук/морковь, специи по вкусу, соль, чуть прижариваю. Добавляю водичку немного и тушу минут 10-15, они быстро готовятся. В конце зелень и пару ложек сметаны. Перемешать и выключить, чтоб сметана не свернулась. Готово-вы великолепны😀
На мангале шашлычки делала из утиных и куриных сердец, куриные больше понравились
Обжарить с луком и шампиньонами, тушить в красном вине и ложечку меда. Рецепт называется «Сердце Диониса». На гарнир рис или гречка идеально подходят.