Коллаборация SOU・SOU и Удзитавара: японские чайные наборы

🟢Чай от Удзитавара Сэйтядзё в чайных пакетиках с дизайном от SOU • SOU

Состав: 1. 宇治抹茶まろやか緑茶 (Uji Matcha Maroyaka Ryokucha) — «Мягкий зеленый чай с маття из Удзи»

Это, скорее всего, сэнтя (пропаренный зеленый чай), в который добавлено немного порошка маття. Название "марояка" означает "мягкий, нежный", что говорит о мягком вкусе без излишней горечи. Маття придает чаю насыщенный зеленый цвет и сладковатое послевкусие

2. 宇治抹茶入玄米茶 (Uji Matchairi Genmaicha) — «Чай из жареного риса с маття из Удзи»

Это гэммайча — смесь зеленого чая (часто банча) и обжаренного бурого риса. Добавление маття придает напитку более яркий зеленый цвет и смягчает вкус, балансируя с насыщенным ароматом жареного риса

3. てん茶棒ほうじ茶 (Tencha Bou Hojicha) — «Ходзича из палочек тэнтя»

Это интересный вариант. Тэнтя — это тот же чай, что и для маття, но до помола в порошок. Ходзича — это обжаренный зеленый чай. Здесь обжаривают именно тэнтя, что придает чаю особенно глубокий, древесный и мягкий обжаренный аромат с низким содержанием кофеина

3шт

Стоимость: 1900р

🟢Набор из 5 самых популярных видов чая из Удзи:

田原みどり — Премиальный свежий сэнтя из региона Удзитавара с классическим травянистым вкусом.

こいまろ茶 — Сэнтя с особенно густым вкусом умами и мягким, округлым послевкусием.

やま里 — Доступный сорт с устойчивым, чуть древесным вкусом, напоминающим о предгорьях.

さとの露 — Нежный и освежающий сэнтя, вероятно первого сбора, с чистым вкусом.

玄米茶 — Уютный чай из банча с обжаренным рисом, обладающий ореховым ароматом и низким содержанием кофеина

30г х 5 шт

Стоимость: 3900р

Все чаи произведены в Удзи — знаменитом чайном регионе Японии, что гарантирует их высокое качество. Формат чайных пакетиков очень удобен для быстрого заваривания

Стоимость доставки рассчитывается отдельно