Ксения
ksumiks.koms
Ксения·Мама сына (9 лет)

Рецепты соусов к макаронам без мяса: чтобы не были сухими

Девочки, напишите какой нибудь свой рецепт соуса или подливы к макаронам( не мясной ), а так чтобы макароны смешать, чтоб не сухие отварные макароны были.

27.09.2025
2

Комментарии

ju-ju-sun

Я лук с морковкой перевариваю и добавляю. Или грибы с луком

28.09.2025 Нравится Ответить
bushes
Анна·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Протираете на терке пару помидор, чтобы однородная жидкость была без кожуры, на сковороде в масле мелко чеснок, добавляете протертые томаты, 5-10 мин тушите, соль, сахар по вкусу и добавляете жирные сливки 20-30% по вкусу (немного 50-100 гр).

Это основа - я ее много делаю, туда можно добавить потом к макаронам - моцареллу шарики, курицу, креветки

27.09.2025 Нравится Ответить
zelenogradka
Диана·Мама дочки (9 лет)

С сыбой хотите?

27.09.2025 Нравится Ответить
marieya
Marie·Мама сына (3 года)

Обжариваю что угодно и добавляю туда отварные макароны : ветчину/шампиньоны/шпинат/брлгарский перед/ баклажан/ помидоры/сливки. Высшее всего когда и соус есть, ну это либо что то томатное с овощами или ветчиной или на сливках с грибами, тоже ветчиной, чесноком, морепродуктами

27.09.2025 Нравится Ответить
irene.bento
Ира 🍰·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Песто, томатный соус типа Барилла

27.09.2025 Нравится Ответить
ekaterina_ov
Екатерина ·Мама дочки (6 лет)

Зажарка: лук, морковь, чеснок, перец, помидор

Могу добавить к зажарке какой-нибудь томатный соус

27.09.2025 Нравится Ответить
largol
·Мама сына (9 лет)

Сливки 33% чуть плескаю.

В них могу по вкусу что то добавить

27.09.2025 Нравится Ответить
devika
Юлия·В ожидании первенца

Шампиньоны обжариваю с чесноком, туда сметану и укроп

Подходит вообще ко всему

27.09.2025 Нравится Ответить
margarita.avdusheva
Марго·В ожидании первенца

Соус для пасты "долмио" иди "хаинз" готовый ) в него лук обжаренный )

27.09.2025 Нравится Ответить
malo_mujer
Алёна·Многодетная мама (5 детей)

Бешамель же

27.09.2025 Нравится Ответить
elenakhv

Можно грибы обжарить, по вкусу можно добавить морковь и лук. Добавить сливки или сметану. И сыр можно плавленный, либо потом сверху натереть на готовое блюдо.

А так банально кетчуп или соевый соус)))

27.09.2025 Нравится Ответить
rushaniya912
Рушана·Мама троих детей

Просто зажарка, лук, морковь и томатная паста( летом кладу перетерьые помидоры)

27.09.2025 Нравится Ответить
promokafka
PromokaFka·Мама дочки (4 года)

Запечь в духовке перец, помидор, лук, чеснок (можно еще любых овощей). Как запечется, все в блендер кинуть, добавить специи.

27.09.2025 Нравится Ответить
ladina
Наташа·Мама сына (3 года)

Морковку обжариваю, иногда добавляю лук, иногда нет , туда две ложки сметаны, соль приправы, немного воды и тушу

С макаронами вкусно получается

27.09.2025 Нравится Ответить
annuwka-love

Я делаю зажарку, но режу все в измельчителе -получается как бы крошка.

27.09.2025 Нравится Ответить
ksenia_111
Ксения·Мама двоих (2 года, 11 лет)

@ksumiks.koms звучит интересно )) а как готовите? Измельчаете всё вместе, потом смешанную массу обжариваете? Хотя тут наверное уже тушить получится, а не обжаривать

27.09.2025 Нравится Ответить
annuwka-love

@ksumiks.koms да, можно добавить зелень, чесночок.

27.09.2025 Нравится Ответить
annuwka-love

@ksenia_111 стараюсь по максимуму обжарить, а потом дотушить под крышкой.

27.09.2025 Нравится Ответить