Добрый вечер.
Чем можно заменить подсолнечное масло?
Что бы не было так вредно.
Свари сама,купи хорошее сливочное масло 82%,но не ниже
На самом мелленном огне томи часа два
Оливковое тоже нельзя перегревать
Топленное масло можно
Вчера как раз приготовила на нем подливу, и прикинь, вообще не отличить))
Топленое