Кто нибудь знает сколько тут штук?
Или как их сделать самой
Какие хитрости?
5 штук, но мне они почему то не очень понравились, ну может на любителя. Есть ещё куриные этой же фирмы. И да, когда готовишь, их нужно подсолить прям во время готовки.
Кажется 3 штуки
Мои любят, но я нет. Они такие жирные для меня. Муж покупает, я им готовлю, сама не ем. Только если сама делаю котлеты, тогда ем 😅
Я беру обычный фарш (покупаю в мясном #1), придаю форму котлет, немного соли и перца и все. Когда уже остается немного до готовности сверху котлет добавляю сыр хохланд и закрываю крышкой. Очень вкусно и сочно получается
Обычно из фарша я делаю фарш приправа ,соль ,перец и всё
Большой шар отбиваю потом плющу через мешочек скалкой аккуратно или на кусочек пергамента сразу и все,запекаю на решетке в духовке снизу противень с водой чтоб жир не горел стекая
😅😅я в крышку от сметаны ложу
Иногда крышка для банок, но она прям огромная там
И получаются такие тонкие котлеты толщиной см 2-3
И соль лучше перед жаркой добавить на котлету уже
Так сочней будет сок не вытечет из фарша
Ну и специи что любите
Перец, сыр натереть можно, кинза кориандр