Что вы обычно готовите из куриного филе? Я частенько готовлю курицу по арабски , рубленные котлеты , курицу и грибы в сливочно-грибном соусе и плов . Вот сейчас вытащила филе и хочу что-нибудь другое приготовить , но не знаю что 😐суп не предлагайте , не люблю супы из филе
Еще можно картошку-крошку (большие картошки промыть проткнуть вилкой и обернуть бумагой и фольгой) запечь до готовности и из грудки приготовить любимый салат и подать вместе очень вкусно 😋
@marishka____ слой картошки нарезанной тонкими слайсами, нарезанная грудка со специями , можно и грибы туда, овощи какие любите. И сверху закрываю еще слоем картошки, полить все сметанной или сливками, и за минут 10-15 щедро посыпать натертый сыр.
Куриные пельмени,
фунчозу ,
как мясо по-французски,только с филе.
Рулетики с начинкой (отбиваю,во внутрь обжаренный лук,грибы,морковь,чеснок ,майонез) сверху сыром.
Куриные фрикадельки для подливы ,с овощами и томатом или помидорами
@marishka____, нет,добавляю сливочное масло в фарш и лук ,немного холодной воды ,соль /перец .
По желанию лук можно обжаренный добавить.
Как раз сейчас тоже готовлю
Подскажите пожалуйста, морковь тоже обжариваете с грибами? Или в каком виде добавляете ? Майонез тоже туда в сковороду добавляете в продуктам, которые жарите?
@s.m_07, я отдельно обжариваю грибы ,и лук с морковью вместе .
Все затем после готовности все перемешиваю вместе ,как остынет немного. Добавляю майонез и по желанию чеснок .
Когда спешила ,все вместе тоже обжаривала ,тоже было вкусно
Соус делаю с ним
Пожарить его, добавит лук морковь, томат
Потом картошку и воды
Варить пока картошка не сварится
Зелень
А еще в гороховый суп люблю его добавлять
Отбить филе и сделать рулетики
Начинить сыром , творогом еще можно шпинат добавить , вкусно получается
С творогом никого не делала , надо попробовать , как то давно делала рулет, но начинка была из Грибов и творожного сыра кажется , было вкусно 👍
@marishka____, майонез, Сметана , перец , соль , чеснок , сок лимона чуть-чуть , томатную пасту обжариваю немного и перемешиваю все и немного воды что бы густой не был
Рубленные котлеты
Нарезать мелкими кубиками грудку
1 яйцо
Немного майонеза
Немного муки
Чуть молока
Соль
Перец
По желанию еще можно сыр и укроп, тоже оч вкусно, но мои дети не едят с этим
И жарим на среднем огне