Пельмени с индейкой кто-то делал, не сухие? (бедро индейки)
Обычно просто тушу кусочками. А что вы делаете из бедра индейки?
Сейчас поставила варить бульон на суп с лапшой .
В целом, бедро индейки не сухое .
Рагу делаю с овощами. Просто потушить можно с морковью и луком. Отбить ,специи , рулет свернуть и запечь . Паста болоньез. Котлеты из бедра индейки +кабачок
В основном , только его и беру для готовки.
Запекала с яблоками и черносливом в духовке