Рецепт вкусных пончиков: проверенные варианты от мам

Ч1ог1 дика нис еллера по этому рецепту , два раза готовила

Пончики🍩

Молоко - 500-600 мл

Слив.масло - 100 гр

Яйца - 2 шт.

Сахар - 10 ст.л (если хотите сладкие, еще немного добавьте)

Соль - щепотка

Дрожжи - 7 гр

Ванилин - 1 пакетик

Мука - 600 гр (примерно)

Аленка или другой любой молочный шоколад (для украшения)

Посыпка - любая.

ссылка

Способ приготовления:

Разогреть молоко немного, далее растопить масло (не кипятить).

Взбить яйца, добавить туда сахар и соль, взбить. Соединить их и добавить дрожжи, чуток перемешать и с ванилином добавить муку. Замесить мягкое тесто, накрыть пищевой пленкой и сверху полотенцем. Оставить на час подойти. Далее снова сдуваем и заново оставляем на полчаса подниматься под полотенцем.

Раскатываем тесто с толщиной чуть меньше 0,5-1 см. Делаете кружочки и дырочки по середине. Разогреваете масло хорошенько и жарите с обеих сторон. Перекладываете на салфетку. Оставляете остыть🩷

Растопить шоколад на водяной бане, макать туда пончики и сразу же посыпать кондитерской посыпкой🍩

Приятного чаепития!🩷🩷🩷

#пончики

@tiynalla, она часто готовила