Что добавить в фаршированный перец для вкуса? Рецепт

Спасибо девочки за советы🥰

Зажарку на слив масле (лук морковь томат или свежие чищенные помидоры ) рис , фарш говяжий с куриным , зелень , специи хмели-сунели , я люблю немного уцхо .Вроде все ))))

Я в тефтели и фаршированные перцы всегда добавляю мелко нарезанную капусту, дает сочности

Фарш рис, заварка ( морковь и лук) , кориандр

Вместо риса, гречневые хлопья. Получается нежнее. Моркови и лука прям много, предварительно пасирую.

Фарш, рис, сванская соль, перец, у меня ещё есть универсальная приправа( на рынке собирал продавец самостоятельно) ее тоже немного добавляю , ложку томатной пасты, немного воды, отбить фарш и всё.