Банку хорошо помыть, сложить укроп,чеснок, перец душистый и чёрный,можно хрена листья или вишни(по желанию, я не желаю обычно), залить кипятком пустым, оставить остыть, слить в кастрюлю, прокипятить, ещё раз залить, ещё раз слить, прокипятить и добавить на 3х литровую банку 2 ст ложки соли, 5 ложек сахара и 5 лож 9% уксуса. Закипит, сахар с солью растворится, залить банки и прокипяченными крышками закрутить. Перевернуть под одеяло/плед до полного остывания. Без стерилизации. Хранится отлично как при комнатной температуре так и в погребе. Ни разу ничего не взорвалось.

На Полторашку добавила столовую ложку без горки соли и пол столовой ложки сахара

Я наполнила содержимое банок ( помидоры, укроп, чеснок, морковь,перец душистый и черный горошек, затем наполнила водой и отправила в большую кастрюлю с водой и кипятила минут 20, затем на каждую полтарашку по чайной ложке уксуса 70%и закатала сразу

Я знаю что на 3-х л балон 2 ст ложки соли и 1ст ложку сахара

Больше я ниче не знаю 😄

Блин так не любила возиться с этим в детстве 😄