Сырники без творога и БКМ для детей 6+ месяцев: рецепт с тыквой

Идеальный завтрак для всей семьи)

(6мес+)

СЫРНИКИ БЕЗ БКМ— без творога, но такие же нежные и аппетитные!

А благодаря тыкве они получаются яркими и полезными.☀️

Ингредиенты⬇️

✔️Пшенная крупа (отваренная) — 350 г

✔️Тыква вареная/на пару — 120 г

✔️Кокосовая мука — 70 г

✔️Сироп топинамбура — 80 г(можно больше или меньше ,как любите по сладости)

✔️Цедра лимона — 1 ч.л.

✔️Лимонный сок — 30 г

Приготовление:🍴

1. Сварите пшённую крупу до готовности и переложите в глубокую миску.

P.S.Если замочить ее на ночь,то варится она гораздо быстрее.

2.В ту же ёмкость добавьте сироп топинамбура, лимонный сок ,цедру и муку.

3. Тщательно измельчите всё погружным блендером до однородной массы.

4. Отварную тыкву нарежьте на мелкие кубики и добавьте к полученной массе.

5. Сформируйте круглые лепёшки, используя стакан или нож для ровных краёв.

6. Обваляйте заготовки в муке и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон на антипригарной сковороде или можно отправить их в духовку на 10-12 минут и 180°С.

7. Наш вкуснейший завтрак готов!На вкус совсем как сырники!

Подавать теплыми с фруктами ,ягодами или веган сметанкой 😋

Совет от мамы мамам:💜

Эти сырники можно приготовить заранее ,заморозить и разогревать по мере необходимости — идеально для занятых мамочек!✨

А вместо тыквы использовать любые сухофрукты 🍓

#абкм #абкмрецепты