Как похудеть без диет: мой путь к здоровому питанию

Наконец-то я взялась за свой вес. Сколько раз откладывала, сколько обещала себе «с понедельника», и вот сейчас решила - хватит. Я хочу чувствовать себя легче, выглядеть лучше и быть здоровее. И для этого самое главное - питание.

Когда сидишь на диете, самое главное - не голодать и не мучить себя запретами. Лучше постепенно менять привычки: больше овощей, белка, простых домашних блюд. Сладкое, булочки и фастфуд лучше оставить для редких случаев. Питаться регулярно и пить воду - это уже половина успеха.

При снижении веса важно не «сидеть на жёсткой диете», а формировать устойчивый образ питания. Основные принципы:

1) калорийность рациона на 10-20 % ниже обычной нормы

2) белок 1,2-1,6 г/кг массы тела

3) жиры 20-25 % от калорийности, преимущественно ненасыщенные

4) углеводы преимущественно сложные, с высоким содержанием клетчатки (25-30 г/сутки)

5) вода примерно 30 мл/кг массы тела

Ну и конечно важно, чтобы питание было разнообразным и комфортным, иначе вес вернётся.