Печенье со вкусом детства: рецепт от мамы для ребенка
Запах детства на кухне у мамы разблокирован ✅
Это было мое любимое печенье в детстве,теперь я пеку его своему ребёнку 🥹
Назвала это печенье «со вкусом дергающегося глаза» (см. фото 4)😂
Комментарии
ё-моё, ты чего так, руки уже не те что ли, мать? 😂 а Лерке бедной убирать за тобой!!
😍 с кофе такое печенье вкуснота 🥰🥰
У меня мама пекла пирог из песочного теста тоже с повидлом или перекрученные сухофрукты,вторым слоем безе а сверху тёртое тесто 🤤🤤🤤это было безумно вкусно..
@kinnvl, да да да,там нужно приловчиться просто
Буду ждать секрет вашей мамы в идеальности безе😁
@avrrrramenko вроде бы, там секрет в температуре духовки, и не открывать ее до остывания. Ну это так, по памяти
Мое любимое венское печенье. Я его всегда готовлю
@avrrrramenko еще и от руки написанный. КАКАЯ МИЛОТАААА, АААА
@pollirabokar, я просто где то в глубине души-бабуля😂
Потом дочь вырастет,передам ей книжечку рецептов 🥹надеюсь она будет готовить по ним😁
Я когда маленькая была мы жили в общаге,и у нас соседка пекла такое, боже,это такая вкуснятина 🤤🤤🤤 я не знаю какое она варенье добавляла, какое-то с кислинкой,прям отвал башки 🤣 дайте рецепт 😀
@avrrrramenko @pollirabokar
1. Печем песочную основу
2. В готовую основу кладём начинку .
*Начинка из отварных сухофруктов(яблоки) и повидла ,чтобы была не жидкая и не сильно густая.
3. Сверху накладываем меренгу ровным слоем, выпекать как зарумянится корочка.
*Меренга- 3 белка, 0,5 сахара взбивать до крутых пиков
4. Верхний слой тёртое на тёрке песочное тесто,также до румяности.
Девочки это со слов мамы,по времени надо ориентироваться на свою духовку,у меня пока не подключена духовка буду пробовать в чудо печке). Думаю вместо сухофруктов можно что-то другое, просто в советские времена готовили из того что было дома.