Девочки, кто еще не готовил масло гхи, нннадо сделать для деточек 🫶🏻.
Вот так некрасиво выглядит белок коровьего молока. Даже внешне понятно, что это нам не надо )) и как же замечательно выглядит само масло 🫶☀️
Сделать его совсем несложно. ✅-Растопить на единичке масло в посуде с толстым дном ( желательно). Томить на этой же единичке периодически помешивая , оно должно чуууть булькать , но не кипеть сильно. Так пройдёт минимум 3 часа, а то и все 5. Сначала будет светлая пена, потом эта пена потяжелеет и упадет на дно и это значит, что все готово ) ✅
Т
Комментарии
ссылка
Это наше собственного производства. но и много раз я готовила из магазинного масла - Минусинское, Нарада и другие - на мой вкус неплохие , только Отходов побольше получается, там кроме белка еще жидкость получается )
Марина, как его используете? По виду как мёд 😍
В основном омлет и яичницу готовим на нем, мне нравится, что оно не горит и совсем немного надо . В кашу прямо редко я люблю его.
На вот нам надолго - надолго хватит))
Где берете хорошее масло для этого?