Sheri
mxshh
Sheri·Мама двоих (младенец)
post image

Какие лучше брать грудки для отбивных? На кости или отделенные уже? В последнее время грудки как вода жидкие, рвутся тут же как лист бумаги, там отбивать даже нечего

21.09.2025

Комментарии

mxshh
Sheri·Мама двоих (младенец)

@santamonika9, @samo_sovershenstvo., @zshp, Отбить пласты грудки, можно замариновать на 2-3ч ( я на ночь оставляю в холодильнике)

Маринуем: кладем в миску отбитые грудки туда майонез, ложку горчицы, чуть масла, красный перец, соль и лимонный сок выжать.

Для кляра мука и яйца, и обязательно сначала в муке обвалять, а потом в яйце и жарить на большом количестве масла и достаточно быстром огне. Обмазать майонезом, сыр (моцарелла или голландский) в духовку на мин 5, вытаскиваем добавляем орехии и снова в духовку мин 3 не больше (орехи начнут горчить), в общем все это мин 8🌷

22.09.2025 Нравится Ответить
zshp
Шарипат 💫·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Вот почему у меня горчили они ,когда в делала 🥺

Спасибо добрый человек 😍🫶❤️приготовлю обязательно 👏

22.09.2025 Нравится Ответить
bez_variantov
Эльвира·Мама сына (5 лет), беременна (37 нед.)

Не берите замороженные грудки, разницы нет на кости или нет, только цена будет отличаться

22.09.2025 Нравится Ответить
mxshh
Sheri·Мама двоих (младенец)

А какие брать?

22.09.2025 Нравится Ответить
bez_variantov
Эльвира·Мама сына (5 лет), беременна (37 нед.)

@mxshh, на рынке свежую желательно, если не получается, то хотяб охлажденную, не после разморозки

22.09.2025 Нравится Ответить
samo_sovershenstvo.
Доброжелатель·Мама двоих (1 год, 4 года)

Ну и я попрошу рецепт, никогда не делала

21.09.2025 Нравится Ответить
santamonika9
monija345·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Тоже никогда не делала, золовка один раз приготовила на праздник

Грудка первая ушла в разнос 😂 мы сами даже не попробовали

22.09.2025 Нравится Ответить
zshp
Шарипат 💫·Мама двоих (3 года, 6 лет)

И мне рецепт 😍

Аппетитная курочка

21.09.2025 Нравится Ответить
santamonika9
monija345·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Можно рецепт грудки курица по арабски да?🥹

21.09.2025 Нравится Ответить
aminadoc
Amina·Мама дочки (3 года), беременна (5 нед.)

Тоже славный край беру всегда 👍🏻

21.09.2025 Нравится Ответить
mar_13
mariya·Мама двоих (младенец)

Славный край нравятся грудки, что хочешь можно приготовить из них

21.09.2025 Нравится Ответить