Готовила по импровизации , не знаю есть ли такие рецепты на просторах инсты , но эти котлеты получились такими сочными 🤌🏻

• В фарш добавила:

1. измельченный лук 2-3шт

2. половинка болгарского перца (он у меня был замороженный, его я измельчила на тёрке

3. Немного капусты

4. Немного моркови

5 Соль, перец

И в духовку сначала при температуре 200 градусов (режим «вверх-вниз») , как только котлеты немного запеклись и с них вышел сок , подняла температуру и сделала режим «вверх-вниз с вентиляцией»

Картинки у меня не такие эстетичные как у девочек тут, но котлетки получились сочными и вкусными 😎