Приготовила на завтра чечевичные котлетки для ребенка, на завтрак и перекус.

Не ожидала, что это вкусно, мы с мужем их сами уплетаем за завтраком со сметаной 😂 холодные они даже вкуснее.

Рецепт: замачиваю красную чечевицу (не знаю надо ли его замачивать, я по привычке замачиваю все крупы), после чего варю, если осталась вода, сливаю.

Добавляю к нему натертую морковь (я добавляю отваренную, чтобы все было мягко для ребенка)

Можно добавить укроп еще, но я не добавляла.

Дальше немного муки, соль, прованские травы (как вам угодно короче)

И обжариваю их на сковородке слегка обмазав топленным маслом.