1 кг помидорок, 150 гр чеснока, 2-3 стручочка острого перца)) 50 гр соли) сначала овощи через мясорубку прогоняете, после кидаете соль. Ждёте час, пока воздух выйдет, пока соль растворится. Потом по банкам)
@irina0903 сибирский горлодер - огонёк, на ютубе канал Любови Сазоновой) 2 года по этому рецепту делаю) нравится)