1кг помидоров, 100гр корня хрена, 100гр чеснока. Всё прокрутить через мясорубку и добавить 1таб. толченного аспирина (он не даёт долго заводиться бактериям в хреновине, и она долго хранится). По баночкам разливаю и в холодильник. До лета едим спокойно, очень вкусная☺️👌
@natalya.yaya93 блииин) спасибо вам) да, конечно, на 1кг помидор 1ст.л соли и 1ч.л сахара. И обязательно чтобы 1 час вся смесь простояла в общей посуде, а потом только размешать и разливать по банкам.
1кг помидоров, 100гр корня хрена, 100гр чеснока. Всё прокрутить через мясорубку и добавить 1таб. толченного аспирина (он не даёт долго заводиться бактериям в хреновине, и она долго хранится). По баночкам разливаю и в холодильник. До лета едим спокойно, очень вкусная☺️👌