Сын готовит борщ 🥹🥰
Ваш идеальный рецепт борща какой?
У меня:
Отварить говядину на кости 1 час. Обжарить на сковороде лук 1 штуку, далее морковку и следом свеклу. Добавить бульон из супа в овощи и тушить еще 15 минут. Добавить томатную пасту можно и без нее ) соль, перец ) Нарезать капусту и отправить к мясу. Через минут 15 добавляем наши обжаренные овощи к бульону ☺️ Следом добавляем картошку) Как все будет готово добавляю лавровый лист и чеснок и да чуточку сахара еще ☺️ Идеальный борщ готов )
Комментарии
Перестала делать зажарку. И так даже вкуснее стало.
Какой красавчик мамин молодец😍😍я борщ в 23 года приготовила позор😂
Картошку , чеснок, свеклу, морковь жарю на сковородке. А тем временем, мясо варю с капустой . Когда поджарится , добавляю 1 ст ложку сахара и томатной пасты. И по. Готовности супа кладу всю эту смесь в суп😅 добавляю лавровый лист и готовченко)
Я перестала делать поджарку, тк очень жирно получается. Свеклу перед картошкой. И укроп в конце😋
Растительное масло добавляю чуть чуть ) и жир потом если его много убираю ложкой 🙂
Я делаю просто. Отвариваю курицу и свёклу (очищ.) вместе. Затем в процеженный бульон кладу нарезанные овощи: лук, морковь, капуста, картофель. Отвариваю. Добавляю мясо обратно и в конце протертую отварную свёклу, чеснок, сок лимона.
Молодец 😍
Сварить мясо
Кинуть картофель
Жарить морковь, потом лук, отодвигаю это к краю сковороды и огонь на 1ку, кладу свеклу + уксус и сахар, чуть чуть бульона и тушить на медленном огне, как готово будет туда томатную пасту и чеснок, перемешать
Как почти картофель сварился кладу капусту, соль, укроп, сухой чеснок.
Это должно все свариться, выключаем суп и зажарку готовую добавляю + еще чесночок)) лавровый лист
Получается очень красивый красный насыщенный борщ, всегда восхищаюсь какой у меня классный, борщ 🤣🤣 хоть что то из блюд получается идеально
Пожалуйста не удаляйте пост🤭🙏🏻 рецепт сохранила