Как готовите куриные тефтели, желательно пп вариант?)) у меня не получаются, выходят какие-то забитые
Как готовите куриные тефтели, желательно пп вариант?)) у меня не получаются, выходят какие-то забитые
Как готовите куриные тефтели, желательно пп вариант?)) у меня не получаются, выходят какие-то забитые
Валерия·
Мама дочки (5 лет), беременна (17 нед.)
Варю рис 1:1, делаю зажарку лук/морковь, все это добавляю к фаршу (у меня из куриной грудки, муж другой фарш не ест), и тушу в сметане и томатной пасте.
Когда худела, добавляла в фарш творог и готовила котлеты на пару без риса. Тоже вкусно, и прям ПП. Но мои домашние такое есть не стали😂
Катюша ··
Сметана + томатная паста? А можно поточнее? Одновременно добавлять или как?)
Валерия··
Мама дочки (5 лет), беременна (17 нед.)
я перемешиваю сметану и томатную пасту на глаз, чтобы получился розовый цвет, солю, добавляю чуть воды, и заливаю тефтели. Очень вкусно получается
Катюша ··
спасибо, попробую) как раз завтра решила фарша наделать)
Алиса·
Мама двоих (младенец)
Берите не грудку, а бедро. Тогда будут не сухие
Елена··
Мама троих детей
Плюсую, тоже беру и на котлеты, и просто в гриле запечь бедро
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Филе, лук, яйцо, и сметану бывают добавить тогда сочные, а так ещё бедро перекрутить и вообще супер будет
Катюша ··
Сметану прям в фарш? 🤔 А сколько примерно?)
Наталья··
Мама двоих (младенец)
я всегда 1 ст л