Амбассадор инжира на связи 🫶🏻😹
Многие наверно помнят мой любимый наркопирог с грушей и камамбером?! 😍
Так вот, меня тут осенило, что грушу можно заменить на инжииииииир 💜 и получился тройной #отвалбашки 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Есть обязательно сразу из духовки, пока он хрустит. Спустя время тесто от начинки размякает и уже не так вкусно будет.
Мёда не жалейте, щедро поливайте перед подачей. И время запекания мы уменьшили на 10 минут, инжир мягче груши.
#РыжаяКулинарит
Лучший комментарий
Да был же уже рецепт с грушей, там всё тоже самое, ток на 10 минут меньше запекали.😹
Тесто слоеное бездрожжевое из вкус вилл, растянуть немножко руками. По всем краям сделать надрезы ножом, получатся бортики, когда тесто начнет подниматься. Дальше выкладываем чередуя инжир и камамбер нарезанные тонкими ломтиками. Сверху кладем розмарин веточками и ставим в духовку 180-200° на 20 минут. Режим верх-низ. Вынимаем, убираем розмарин, посыпаем кедрешками и ставим еще на 10 минут. Вынимаем и щедро поливаем тонкой струйкой мёда. Фсё готово, лопаем сразу 🤤
Комментарии
@anngoddess, у меня уже камамбер, инжир и тостовый хлеб лежат и ждут утра🌝
@len-s-va приятного аппетита с утра 😋
Восторг ! Какой же он красивый ! И с грушей тоже 🤩
Как в лучших ресторанах Петербурга 😹
Что за классная пекарская бумага.
Не подскажешь?!
Хозяин Анечка, сколько инжира надо в штуках? Я вчера во ВкусВилл пыталась купить, но там какой-то непрезентабельный лежал, даже не смогла выбрать ни одной штуки.
И сыр камамбер – я никогда его не ела – это такие круглые плошки? Надо какую-то определённую фирму или любой кругляшок можно брать?
Хозяин? 🤣🤣🤣🤣
У нас штук 5 инжирин ушло на этот пирог. За минусом попок отрезанных, их мы вприкуску схомячили.
Камамбер любим фирмы Президент, он бывает в Дикси и Магните по акции переодически.
Инжир выбирать надо по попкам, переворачивать и смотреть чтоб они были чистые без плесени и сами плоды плотненькие, не сильно прям мягкие.
@anngoddess, ааххахахаа 😆😆😆
Видимо моё подсознание безоговорочно признает твою власть в кулинарном искусстве 😂😂
У нас в сетевых магазинах он дешевле, чем на рынке. Пятерка, Дикси, Магнит, Перекресток.
Примерно по 50р за шт получается в магазине.
@anngoddess, во я сейчас глянула, что вроде в пятерочке есть, заеду гляну. В самокате что-то дорого))
Ты кедрешки и мёд потом кладёшь да? А тесто какое? Фирма? Это же слоёное бездрожжевое, или слоёное дрожжевое? Я делаю с грушей и дорблю) но у меня такой румяный не получается. 😉 Какой у тебя режим?
Тесто слоеное бездрожжевое из вкус вилл, растянуть немножко руками. По всем краям сделать надрезы ножом, получатся бортики, когда тесто начнет подниматься. Дальше выкладываем чередуя инжир и камамбер нарезанные тонкими ломтиками. Сверху кладем розмарин веточками и ставим в духовку 180-200° на 20 минут. Режим верх-низ. Вынимаем, убираем розмарин, посыпаем кедрешками и ставим еще на 10 минут. Вынимаем и щедро поливаем тонкой струйкой мёда.
@anngoddess я тебе блин, обещала свой Рецепт Мостарды 🤦♀️ и всё забыла! 😆
5 инжирин взбить блендером с 200 граммами сахара, и 100 мл, красного вина. Ставим на огонь, закипело, добавляем горчицу (не зерновую) 100 граммов и 2 ч.л. агар-агара.
Доводим до кипения и выключаем. Получается примерно 700 граммов.
Разлить по стерилизованным банкам, и закатать крышками.
Просто картина🤩 распечатать фото и готовый постер👌🏻
Даааа, я обожаю когда так красиво еда выглядит 😍
@tanya_smorchik еще грушевую тоже можно к сырам. Я ела покупные, оч вкусно 🤤
@anngoddess сча до дома доберусь, скину. А вообще в сети есть очень интересные рецепты чатни. Яблочный, луковый, грушевый. Мне кажется это тоже отличная закуска к мясу, птице 👍
@lulesya да, чатни я тоже как-то видела рецепт.
@anika7 никогда не готовила с ним, не знаю.
@anngoddess а можешь скинуть ссылку на рецепт с грушей?
Сколько камамбера и груш надо? 🙏♥️
