Что турецкое приготовить дома: проверенные рецепты кофте и кебабов
Девочки готовили дома что турецкое ?
Кофте,кебабы ,бейти ..хочу попробовать сделать ,но рецепты мне не нрав 👀.Вдруг у вас есть проверенные?
Лучший комментарий
Комментарии
Я бейти дома делаю в духовке,фарш готовите с лучком,с овощами на свое усмотрение,заворачиваете в лаваш и запекаете в духовке,подаю с рисом на гарнир и обязательно с сузмо,а еще томатный соус делаю
@blackcanary, с вермишелью. Жарите ее, потом рис добавляете и как обычно варите рис как на гарнир
Искендер кебаб делала, очень вкусно вышло, 1:1. Муж сказал, что лучше чем в кафе 🤣 но он любит мне польстить 😂
Готовила, после того как готовы кебабы надо разжечь уголь, положить в фольгу и туда же кебабы положить чтобы пропитался запахом дыма. Но все равно с мангалом не сравнится конечно) приправу добавляла для шаурмы арабскую, у нее вкус 1:1 как у кебабов
Спасибо ❤️
А фарш как для котлеты делали ?
@blackcanary, говядина, много жира, лук, помидор, перец полугорький через мясорубку всё, потом специи добавила и в духовке. Как готовы стали разожгла уголек, положила в фольгу, туда же кебабы и закрыла сверху фольгой. Оставила на 10 минут и всё
Ленивая чтобы готовить что нибудь такое 😂
У меня дежурное плов, дымдама, борщ и жареная картошка.
@blackcanary, это было 6 лет назад😂когда я была примерной женой и готовила каждый день. Если не ошибаюсь готовила по рецепту дания алт. Главное надо шпажки замочить в воде на полчаса или дольше, чтоб духовке не сгорел😂
Видела девочки тут скидывали раньше, очень аппетитно выглядело 🫠
