

Девочки, может есть тут кондитеры, как можно приготовить такой крем для покрытия торта поделитесь плиз рецептом
Обычно торты покрывают крем чизом на масле,но если вам далеко его везти то там уже ганаш на масле если не ошибаюсь.
Крем-чиз на сливках, он более мягкий
Можно крем-чиз на масле, он стабильнее
не замораживаетесь, обычный крем чиз подойдет. творожный сыр, сливки, сахарная пудра