Доброе утро☀️ленивый наполеон - быстро и очень вкусно🤤
По какому рецепту делали? Я как-то с лавашем тонким дела, необычно получилось 😁👌
Крем
В сотейнике перемешиваешь 1 яйцо, 3 ст л крахмала кукурузного, Сахар 180 гр и 400 мл молока, варишь пока не загустеет. Снимаешь с огня и кидаешь туда сразу мягкое сливочное масло 100 гр перемешиваешь и выливаешь куда нибудь чтобы остыло. Отдельно взбиваешь 200 мл сливок 33% до крепких пиков и туда кидаешь всю заварную массу и перемешиваешь до однородной массы но не долго
Покупаю слоеное бездрожжевое тесто, немного раскатываю и выпекаю) Потом верхнюю шапочку снимаю, ее на посыпку оставляю. остальное режу на квадратики и расслаиваю. И все квадратики смешиваю с кремом, потом в форму и на ночь на пропитку)
Моя лень настолько ленивая в плане выпечки, что мне лень сделать ленивый Наполеон 😅
Я только ленивый наполеон и делаю 😁 с магазинными коржами, крем сварила и всем вкусно 😁