У меня друг повар в очень дорогом ресторане и он говорит, что правильно готовить без перчаток - руки проще помыть, перчатки реже меняются, чем руки моют.

Да, когда заказываю, смотрю видео готовки онлайн, они в шапочках даже ходят, в отличии от других заведений.

Ну и пиццу попробуйте сами сделать в перчатках, тесто же растягивают и оно лучше поддается когда голыми руками это делаешь. Да и голыми руками намного лучше гигиену соблюдаешь нежели без них

Так на перчатках тоже могут быть бактерии, тем более чем их надевают?))))

Перчатки лишь иллюзия чистоты

Ну да, вы думали в кафешках с закрытой кухней готовят в перчатках?

Да

Много где готовят без перчаток

Да..у них прям это прописывается