Девочки кто солил огурцы на зиму ? Как делаете ?
Хочу именно методом брожения
Если кто делал так
Можно рецепт пожалуйста
Такой вариант знаю
Это так легко делать и сразу закатать
Я хочу именно брожения 3-7 дней
Квашенные получается
@mishulya1122, наберите в интернете: Андрей ростовский огурцы бочковые
По этому рецепту готовлю
Мама мне закатала 😃. Дали много огурцов. Короче, на полторашку она клала 1-2ч.л соли. Чеснок, укроп и залить горячей водой. Все. Вот едим 😂. На салаты хорошо. 👌🏻