Почему тесто для пирожков получается плотным, а не воздушным?

Question

2-3 раза делала пирожки , но тесто совсем не понравилось в итоге  , хотя делала все по рецепту и должно было получиться воздушное мягкое тесто , а у меня оно было плотное . От чего это зависит ? От сковородки может быть ? Поделитесь проверенным рецептом, чтоб прям таили во рту они 🥹

ЭСТЕТ КОСМЕТОЛОГ | МАХАЧКАЛА · Answer

Обычное плотное не слишком такое тесто делаю соль вода мука сахар дрожжи

𝓐𝓷𝔃𝓱𝓮𝓵𝓲𝓴𝓪 🖤🖤🖤 · Answer

Яйца может не свежие и много добавили
Дрожжи плохие

Sai · Answer

@magomedova_smm, @bashirsaki8, делала на кефире , не понравилось ((

Saki SMM · Answer

мягкое не твердое тесто
на кефире делаю

smm_magomedova · Answer

Всегда делаю обычное тесто на кефире,мягкое,и оставляю так на час,получаются очень мягкие воздушные пирожки

Почему тесто для пирожков получается плотным, а не воздушным?

Комментарии