Когда много помидор и болгарского перца. Приходят сумашедшие рецепты на ум😂.
Теперь я знаю, что есть варенье из помидор, мама рискнула сварить и оболдела-это вкусно. Варений там много разных в интернете. Я же не ем ни то ни то, но один рецепт запал мне в душу. Котлетки в соусе из помидор и болгарского перца.
Варенье из интернета брали рецепт. А котлеты любой фарш, об жарить 3-4 минуты с каждой стороны(фарш, соль, перец, яйцо). В блендер помидоры, перец болгарский, чеснок, соль, чёрный перец, все до жидкой консистенции размолоть, влить в котлеты, и 20 минут тушить на слабом огне, добавить базилик в соус (свежий или сушенный). Соус на свой вкус, больше помидор будет жиже, лук или чеснок, размолоть можно и на кусочки и до пюре как вкуснее)
К странным рецептам. Обожаю джем с острым перцем 🔥 это прям любовь любовь.