Какого числа поздравлять воспитателя в детском саду?

Блин откуда вы берёте инфо, что день воспитателя у нас 27 сентября ?

Это в России, у них первый сад открылся в этот день поэтому празднуют.

У нас на гос уровне в списке профессиональных праздников есть только День Учителя 5 октября.

Когда поздравляют воспитателя в Казахстане?

27 сентября в стране отмечается День работников дошкольного учреждения

Значит 26 сентября в пятницу можно поздравлять!