Что делать с голубикой в сахаре: идеи применения без варки
Дано: свекровь с Мурманска привезла голубику. Свежие ягоды я заморозила. А еще 2 больших контейнера она с сахаром замешала, чтобы довезти.
Вопрос: что с ними делать? Можно промыть от сахара . И??? Варить варенье не очень хочу - там все полезные свойства уйдут. А так просто никто есть не будет.
Может мармелад ? Или пирог какой?
Комментарии
На сколько я знаю, варенье из голубики, как и из черники, не варят.
Так и заморозьте, потом в кашу можно добавлять. В пирог, да, тоже вариант
Делали так сморрдину раньше - ягоду перекручивали с сахаром, что то типа желе получалось , очень вкусно
Можно кашу без сахара варить и добавлять ягоды с сахаром
Или выпечка да
Перетереть с сахаром и заморозить, отличный десерт зимой
Или кубики для льда залить и будет вам порционно ягодки с сахаром
Перекрутить и заморозить в бутылках, я часто так делаю
Перетертые с сахаром - сохраняют полезные свойства 🤗
Можно пропустить через мясорубку и по банкам.
Лучше перекрутить и заморозить , витамины сохранятся