Как вкусно приготовить цветную капусту: диетические рецепты

Я немного бланширую в солёном кипятке, буквально 2-3 минутки кипит, потом в яйцо обмакиваю соцветиями и на сковороде обжариваю..

Отвариваю 3-5 минут. Потом на сковороде обжариваю на сливочном масле

Запечь со специями

Я немного отвариваю, потом заливаю сметаной+соль, сушёный чеснок и духовку.

Сырую едим, вкусно и полезно

Отварить до полуготовности. Отдельно смешать яйцо, тертый сыр, специи. Залить этой смесью и в духовку минут на 15.

Съедобно я люблю сырую😅

Сначала отвариваю цветениями, потом нужно расплющить под тяжестью, посолить и под сыр. Все в духовку. Получаются хрустящие вкусные чипсики

Котлеты делаю. Отвариваю минуты 3, в блендер, яйцо, мука, чеснок, зелень. Дальше жарить или запекать. 💪