Простой рецепт консервирования огурцов и помидоров без взрывов

@selenna, прокрутила 1:1 сливы и томаты в блендере, перец сладкий , перец острый, чеснок, соль, перец. Все в кастрюлю, после кипячения варить на медленном огне минут 40. Добавить сахар, уксус. И в банки стерилизованные)

@selenna, это маринованные😂, не вяленые

@lerok, оо спасибо 🙌 это то, что я искала !! Я увидела в красно рамке и подумала тот же , что я смотрю каждый сентябрь 😆

@selenna, да, оформление одинаковое. Помидорное 😂

Вот этот чудесный проверенный годами рецепт от @lerok, только банки и крышки стерелизую на водяной бане, у меня есть спец штука для этого)

Плюс в этом году добавила розмарин