Что приготовить на шашлыки в жару 27 градусов вместо хачапури
В субботу идем в гости. Будем на улице сидеть, температура будет около 27 градусов. С нас мясо (шашлык) и еще что-то… вот что приготовить? Думала хачапури по-мегрельски сделать, но мне лень ехать в русский за сыром. Может есть похожие сыры в турецком? Или что вместо хачапури сделать на 5 взрослых чтобы еще не испортилось в такую жару?
Комментарии
Кашкавал из лидла посоветовали уже
А если мы идём туда, где гриль, я делаю конвертики с этим же кашкавалом. Лаваш мажу сметаной, предварительно смешанной с зеленью и чесноком и добавляю помидоры, заворачиваю и на огонь. Разлетаются быстро
Ооо! Что-то новенькое! А фото есть, как оно должно выглядеть? И какой лаваш берешь?
О, я тоже такие конвертики обожаю. Всегда улетают на гриле
На хачапури хорошо подходит моцарелла, только та, что в рассоле. Главное, слить жидкость и отжать. В ресторанах чаще всего и используют моцареллу
Я часто делаю хачапури .Сыр покупаю в лидле ( большая банка) и тертая моцарелла.👍🏼
А, у нас в семье раньше ели этот сыр, не думала, что он пойдет для хачапури) спасибо!
Сделайте баклажаны с сыром и чесноком, или помидоры так же.
Может кашкавал сыр, из лидла?
В реве большом и эдека есть отделы русские. Там должен быть сулугуни.
@katerinaaxt34rus, не, это русские)
У нас дома есть капуста (маринованая?) красная, нам родственники дали, думала ее взять в любом случае.
Просто будет самогон, а он требует хорошей закуски 😂
@janeska оооо тогда тут можно закусок наготовить😈. Капуста то что надо. Можно огурчики замолосолить.
@katerinaaxt34rus, я их как-то пробовала - не то пальто) я люблю мамины огурчики) она как раз успела в августе наделать и нам дать) ждут зимы)
Зачем хачапури с шашлыком?
У нас обычно если шашлык то только салаты к нему и все
Ну будет и салат, тот кто приглашает его и сделает