Какую часть говядины брать для бешбармака с жирным шорпо?

Question

Для беш бармака вкусного какую часть говядины брать? Чтобы был жирненький шорпо, а не просто вода. Домой на 5 взрослых хочу сделать

Bali · Answer

Я иногда могу мясо на кости, неважно какая часть и добавить именно жир. Люблю куйрук май😄 но можно и говяжий жир чуток

Жибек · Answer

Задняя нога или грудка ( тош эт)

Анннннн · Answer

главное чтобы на кости было

Комментарии