Хочу приготовить пышки на кефире,я могу сейчас замесить тесто и поставить в холодильник,чтобы завтра вытащить и сразу пожарить их ,нормальные будут?
У меня нормальные бывают. Часто так делаю. Обычное тесто на кефире. Наоборот, даже пышнее чем из свежего теста.