Заготовки для молодой мамы: вакуумная заморозка еды перед родами
Я активно готовлюсь к рождению малышки в плане еды, потому что покушац это святое😋 еще в августе начала делать заготовки, чтобы просто затестить процесс и готовку из них. Нашла рецепты, купила вакууматор, подносы и приступила сначала к заготовкам из творога)
Сырники первый раз плохо заморозила и они распластались при вакуумации😂🙈 плюс подносы оказались неудобными и я заказала контейнер для пельменей 4хэтажный. Сделала сырно-творожные вафли, завакуумировала сразу готовые и заморозила. Получилось отлично🤌🏻 Сырники в итоге тоже решила замораживать и вакуумировать готовыми, так гораздо удобнее. А вот творожные бейглы леплю, замораживаю и потом вакуумирую. Чтоб приготовить в духовку на 35мин. Экрем уплетает с удовольствием)
Еще наделала ежиков и котлет. Попробовала самодельные сосиски, сегодня их дегустировали кстати - оооочень вкусные! Оставлю ссылку на форму для сосисок и рецепт) так же соус болоньезе, просто пожаренный фарш и зразы. Вот зразы не получились вкусными🥲
Мама тоже подключилась и сделала мне блинчики с яблоками)) я планирую еще сделать обычных блинов и с фаршем) ну и побольше котлет с сосисками) а еще оказалось очень удобным нарезать курицу и замораживать по 300 грамм) потом раз на сковородку и ужин готов за 15мин
Купили отдельную морозилку, поставили у папы в доме, будем совершать наезды и пополнять оттуда домашний холодильник🤭
Вообще вакууматор лучшая покупка этого года 🔥 безумно экономит время. Сделать заготовки это 1-1.5 часа времени и потом просто кинуть в духовку или разморозить
ссылка вакууматор
ссылка пакеты
ссылка форма для сосисок
ссылка контейнер для пельменей
Комментарии
Я вот тоже подумываю о таком, разобрать от ненужного морозилку и начать использовать её по назначению, что б это облегчило жизнь. Спасибо большое Вам за пост, за ваш опыт и за то, что делитесь с нами, я задумалась и обязательно начну ❤️
Спасибо за теплые слова♥️ очень рада, что смотивировала на более легкую жизнь))) это действительно супер) сын сам может закинуть сырники в микроволновку или бейглы в духовку, так классно🤗
Здравствуйте! А мясо - курочку вы просто разделали и упаковали? Или прям готовили, остудили и упаковали?
Сколько так по времени могут храниться заготовки?
Вот думаю может тоже начать промышлять таким😅
@kateamnesia, спасибо), осталось найти это свободное время😹
@raushka, вафли, сырники, блинчики)
@meow_wow_4, это самое сложное😂
Котлеты и блины вакуумируете замороженными уже?
@alenalovs, 😂😂 и меня преследуют)) столько рецептов интересных в рилсах
@alenalovs, ооо спасибо😍 сладкого мне как раз не хватает в морозилке))) ничего не сделала кроме блинчиков
А можно, пожалуйста, рецепт творожных бейглов? ☺
Тоже в последнее время делаю заготовки - вообще удобно.
То же скоро предстоит 👍
Спасибо за ссылки.
Я тоже активно делаю заготовочки))
Еще зажарку сделала ( лук+морковь)
Борщ и рассольник в банках есть)
Перчики фаршированные
Котлеты, тефтельки, фрикадельки
Теперь хочу сосиски попробовать))
Зажарка кстати тема)) надо тоже сделать)))
Перчики мне мама намутила 🥰🥰🥰
Перцы , котлеты готовые уже замораживаете?
@raushka, котлеты нет) перцы по моему мама тоже неготовые заморозила
Восхищаюсь вами! Сохранила про сосиски, дочь будет в восторге
@elenka557, спасибо большое ♥️
Варить думаю их нереально, хотя можно попробовать ради интереса одну сварить)) а так я пожарила, немного добавив воды. Да и из них сок выделялся))
@elenka557 мне кажется, на пару можно попробовать приготовить
@bantinna, нет, обжарила на кокосовом масле и немного воды добавила
Девочки, пользуясь случаем прошу подписаться на мой тг канал)) пытаюсь его развить) спасибо♥️
ссылка