@sultanova97, @ummmm555, в миску муку ( на глаз сыпнула , у меня вышли 4 пиццы) . Туда же соль
В отдельном стакане замешала сахар 3-4 чайные ложки и дрожжи , залила теплое водой
Чуть когда опара поднялась, залила эту смесь в муку, замещала среднее тесто, не жидкое и не упругое. Сливочное масло растопила в конце и добавила к тесту, хорошенько вмешала его туда.
Оставила подниматься. Как поднялось , обмяла и растягивала его вверх , по несколько раз.
Потом опять поднялось, опять растянула.
После скатала колобки , раскатала , сделала борты и обсыпала манкой. Начинку добавила сырую.
Потом в духовку на 250 градусов до румяности , за 2 минуты до готовности посыпала сыром✔️
Каспичане, вы совсем обалдели???
Столько вкусняшек готовить, видимо осень всех активировало 🥹😋
аппетитноооо как🤤🤤