anna555.555anna
Анна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Как приготовить вкусный плов: советы от мам
Девочки как приготовить вкусный плов?))
У меня вечно получается рис с мясом а не плов.🤪
Комментарии
Взять рис, мясо, казан и узбека - плов готов ✅
Нравится Ответить
Рис только длиннозернистый. Сначала мясо и тд ,даю подготовится,а потом уже рис и воду.
Нравится Ответить
А вы рис как делаете?)
Сверху на мясо сырой (промытый) и водой заливаете?
Нравится Ответить
Мясо рис и морковь в равных пропорциях
Например,если мяса 500 грамм,то и риса и моркови столько же
Лука 300 грамм
Сначала мясо мелко нарезанное обжарить,потом добавить моркь и лук
Морковь нарезаная соломкой
Когда хорошо обжарится посолить (побольше, тк больше досаливать не будете) и добавить зиру
Зира должна тоже обжарится вместе с мясом,луком и морковью
Далее добавляете промытый рис и воду.Воды условно на 2 пальца.Как закипит убавить огонь до минимума и потушить это всё вместе минут 20
Перемешать и готово