Девочки, дайте рейепт салата с хрустящими баклажанами? Или покажите ваши тарелки с этим салатом? 😀 наверняка же фоткали.
Я позовчера поела его и охота дома повторить!
Баклажаны режите кубиками, салфеткой сушите, обваляйте в кукурузном крахмале и жарите до золотистой корочки.
В тарелке нарезанные помидоры, зелень, творожный сыр, кисло-сладкий соус и сверху уже баклажаны, их жарите до подачи на стол и все