Курзе из крапивы что вы добавляете туда ?
Впервые готовлю 😬
Я сама не готовила , но моя мама обычно на молоке тушила слегка ,потом масло сливочное соль перец и много яиц , слышала кто то еще и курдюк жарит маленькими кусочками и добавляет
На цумадинском рынке есть 100₽ пакет
Сметану, творог ,яйцо , масло топленое