Меню на день: рецепты и лайфхаки для быстрого ужина за 70 минут
Добрый вечер♥️
Сегодня в #меню_на_день:
☘️сливочный рыбный суп
☘️лапша с курицей и овощами в соусе "Терияки"
☘️овощной салат (ещё бахнула немного сыра, не пропадать же добру 🤭
☘️косичка с ягодами и шоколадом
От начала до конца готовки: 1 час 10 минут)
Курица была частично разморожена)
Овощи мыла, чистила в процессе)
Начала с курицы, нарезала, поставила жарить; затем раскатала тесто,выложила начинку, "сплела косу", поставила в духовку)
Очистила картофель, нарезала, добавила промытый рис, залила кипятком, поставила варить. (Периодически помешивала курицу)
Помыла остальные овощи, нарезала, во второй сковороде обжарила лук, морковь (часть убрала для супа), во вторуб часть добавила перец, обжарила пару минут , соединила с курицей.
Поставила варить лапшу.
В суп добавила консерву, зелень, сыр, немного прокипятила, сняла с огня)
Промыла лапшу, добавила к обжарке)
Нарезала салат; сыр был натёртый)
вытащила косичку (часть начинки вытекло, ну да ладно🙈)
Сделала фото, свалила с кухни)
Посуду сегодня моет муж 🫶
Лучший комментарий
Комментарии
Какие овощи с курицей делали?
Соус терияки в конце к мясу добавили и обжарили ?
Спасибо ☺️
Спасибо 🫶
Очень важно выбрать правильную последовательность выполнения действий, тогда можно сэкономить кучу времени)
Иркутская область, Тайшетский район, п.Квиток 😂
Улица и дом скину по факту 🤭😂
Я делала так курицу, но без картофеля) звучит вкусно 🔥
Какую консерву берете для рыбного супа?
@alenochka_l не попадалась от фиш хаус горбуша, теперь поищу, любим от них солёную рыбку
Тоже хорошо ☺️👍
Мы иногда тоже покупаем) но чаще сама леплю, либо свекровь)
Круто 👍🏻 молодец 🌹особенно люблю когда за минимум времени получается вкусный максимум🥹 ну а у меня сегодня тушеная картошка с телятиной, салат с тунцом, котлеты из индейки с подливой + спагетти, рассольник (самое долгое блюдо🥲 пока бульон с кости варится тушится пережарка и чистится картофель и один хрен это часа 3 на супчик) я надеюсь до среды плиту включать только ради мелкой чтобы сварить кашку ну и кабачок 🤪 и я не люблю эти инстаграмные заготовки, люблю свежее, смотрю блоги интересно их вот эти ватрушки запеканки мне просто интересны отзывы реальных людей, голубцы и манты это как бы понятное дело, но вот иногда посмотришь на сырники я ни разу не пробовала их морозить, вкусно ли так же
Спасибо 🫶
Ох, ну у вас прям несколько сложных блюд в один момент, я стараюсь так не готовить 🙈 иначе вечность уйдёт)
Любой суп на мясе (свинине, говядине) занимает много времени, но активной готовки не так уж и долго)
Я пиццу замораживаю (на тесто выкладываю начинку и в сыром виде замораживаю)
Сырники думаю тоже можно, т.к покупаю в магазине замороженные, после приготовления они вкусные) но их не нужно размораживать перед приготовлением, просто дольше готовить, на медленном огне)
Блины фаршированные тоже морозила, отличный вариант 👍
Ну и вареники, пельмени, гнёзда из фарша с грибами, фрикадельки - это прям классика)
@alenochka_l я бы у вас тоже с удовольствием отобедала🤣👌🏻
@a_kulikova92 мы скоро будем воду бурить, потом всё выведем в кухню и станет проще 👌
Пока мойка посуды происходит в двух тазах , но это на самом деле не такая уж и трагедия)
последнее предложение лучшее 😅