Это очень вкусно😍.
И считай ПП.
Что нам надо
Лаваш - 60гр ( я на граммы не обращала внимание, сделала просто половина листа лаваша)
Яйца - 2 шт
Помидоры - 1 штук
Легкий сыр - 30гр ( можно и больше, как вы любите)
Зелень ( на ваш вкус, любую)
Соль по вкусу.
Лаваш режем на квадратики, добавляем к нему яйца, помидоры, сыр, солим по вкусу и все перемешиваем. Выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковородку и обжариваем лепешку с двух сторон.
Чтобы легче было переворачивать, а не муздыкаться лопаткой. Сверху положить тарелку на сковородку ( на лепешку), перевернуть. И с тарелки снова на сковороду.
Жарила на среднем огне по 4 минут с каждой стороны🤩.
Восторг и овации😍