Юлия
ulia161
Юлия ·Мама сына (6 лет)

Как правильно заморозить баклажаны на зиму: советы хозяек

Если заморозить баклажаны на зиму , они после заморозки нормальные либо квашня ? И если в заморозку ,то их предварительно надо также оставить постоять в воде с солью ?

13.09.2025
1

Комментарии

anastasiyagaeva1995
Анастасия·Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)

Я замараживаю так, не отмачивая, но я для жарки не использую, на рагу в основном, ну так норм)

14.09.2025 Нравится Ответить
v_komissarova
Виктория·Мама троих детей

Режу тонкими полосочками, зимой тушу с овощами, очень вкусно и не квашня

14.09.2025 Нравится Ответить
maria.gm
Мария ·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Обжариваю и замораживаю, зимой делаю рулетики с творожным сыром. Шикарно

14.09.2025 Нравится Ответить
li.11
Ли·Мама сына (1 год)

А по мне как баклажаны в квашню превращаются, несколько раз пыталась заморозить, всегда выкидывала потом

14.09.2025 Нравится Ответить
bondarevau
Юлия·Мама двоих (6 лет, 21 год)

Просто режу кубиками и замораживаю. Не квашня, нормальные.

13.09.2025 Нравится Ответить