Как перестать печь шарлотку каждый день 🫣😄 хорошо, что в понедельник на работу, а то за прошедшую неделю боюсь на весы вставать )
@vzzzz @marfushen.ka тут в поисковике нашла. 4 яйца немного взбиваю как светлеть начинает, добавляю щепотку соли и понемногу 200гр сахара, взбиваю минут 8-10 (тут конечно от мощности блендера зависит, мой старенький), потом лопаткой понемногу вмешиваю 200гр муки с разрыхлителем.
Форму сливочным маслом, сверху мукой, 1/3 теста выкладываю, потом яблоки, потом еще тесто/яблоки/тесто и миндальные лепестки.
Раньше прям в тесто яблоки закидывала, добавляла грецкие орешки, но сейчас нам привезли садовые яблоки - семеренко, а они прям мягкие-мягкие и с кислинкой. Очень вкусное сочетание
Я тут нашла для себя идеальный рецепт и не могу остановиться 😄 еще миндальные лепестки сверху - ммм. Завтра на смену придут творожные галеты)
@ev_a.r, расскажите-ка рецептик
Может что там есть отличительное от того,который у меня 😂
Как перестать печь блины))