Хееелп, девчули, пожалуйста поделитесь самым топовым рецептом нежных сырников ❤️
@aminulyaa, идиллики, я готовлю около 3-х лет по её рецепту, чуть меняю граммовки правда (лень возиться ) шикарные получаются . Готовлю побольше , часть замораживаю
Еще погружным блендером прохожусь , так еще нежнее получаются
Какой бы рецепт ни был, пришла к тому, что обязательно нужно разбивать эти комочки, которые в твороге бывают, маленькие. Перетираю через ситечко для бульона, можно еще блендером, по рецепту заремки можно попробовать тоже
Рецепт сырников:
Творог 500грамм 5% или 9% чабан
Сахар 2ст л
Ванилин по вкусу
Рисовая мука 2 ст л
Яйцо 1 шт
Для нежности можно перебить творог блендером погружным и отжать.
Когда будет жарить, обжарь с двух сторон и после ненадолго накрой крышкой или же в духовку можно. Но мне бывает не охото еще и в духовку кидать🤣
спасибо большое, девочки ♥️