Масло гхи пахнет рыбой при жарке: нормально или нет?

Question

Кто жарит на масле гхи? 
Сейчас жарила оладушки на 5, все ок
Добавила на 6, и масло стало вонять рыбой😖
Это уже большая температура для него? Или масло не ахти

Tasha · Answer

Плохое масло и неправильное хранение

Анна · Answer

Масло скорее всего перетопили не свежее .у него еще немного горчинка ,поставщик не добросовестный видимо

Tanya · Answer

Не замечала такого

Анна · Answer

Обожаю все делать на топлёном масле... Раньше бабушка его делала сама, теперь приходится покупать всё в магазине

валерия · Answer

Никогда такого не было

Екатерина · Answer

Может с маслом что? У меня всегда все нормально. Какое у вас?

Аля · Answer

@tatyanaplyusha1996 на восточно-кругликовской,около аверкиева который .

Tasha · Answer

@dzhumalika благодарю

Аля · Answer

@tatyanaplyusha1996 мы там все у нее берём и сыр и масло и сметану ,вкусно и свежее всегда .

Ирина · Answer

Может на этой сковородке жарили рыбу до этого? 
Я всегда на этом масле жарю, все ок

Алина · Answer

Не, новая сковорода
Запах причем, только когда тесто выкладываю

Масло гхи пахнет рыбой при жарке: нормально или нет?

Комментарии