Подскажите как приготовить стейк тунца?

Question

Ольга Ефимова · Answer

Режу мелко чеснок 1- 2зубца, заливаю соевыем соусом перчу и в этом маринаде обмакиваю куски тунца. Не солю, тк соевый солёный. Обмакиваю в кунжуте и жарю 1,5-2 минуты с 2 сторон. Очень сочный

Ирина · Answer

Соль перец и на гриль на 3-4 минуты

Марина · Answer

Жарю сразу в соевом соусе. Мне не понравился сырой, жарю до готовности. Дело вкуса.

Yana · Answer

Посолить, поперчить, с каждой стороны по 2 мин пожарить

Олеся · Answer

@kate_andr внутри он должен остаться розовым

Алина · Answer

@kate_andr, да, если его дольше жарить он будет сухим

Екатерина · Answer

@kate_andr минут 7-8 я делаю .  Я его мариную в соевым соусе + приправа для рыбы и очень мало соли.    Хотя-бы час так постоит и после обжарить с двух сторон

Комментарии