ludmila.aft
Людмила·Мама дочки (1 год)
Идеальный завтрак для семьи: блины и домашний сыр с пажитником
Пока дочка с мужем ездили сдавать анализы, я нервничала и накрывала стол на завтрак😊
На завтрак блины, тосты, попробовали домашний сыр с пажитником, который мариновался в медово-лимонном маринаде с прованскими травами(получился очень классный, с дырочками внутри).
Мед, урбеч, домашние вишневые цукаты, сметана деревенская к блинчикам.
14
Комментарии
И мне рецепт, а вообще можно я просто к вам на завтрак разок приду 😅
Нравится Ответить
@irchilda, @lidiya2909, @loa, @chaibum56, Сначала нагреть молоко до 30-35 градусов, добавить сычужный фермент(1 кубик(набираю шприцом) на 3 л молока)и в тепло на 30-40 мин, потом массу ножом нарезать на квадраты и подогреть до 40 градусов, минут через десять откидываю на дуршлаг и добавляю пажитник(орехи, сушеные грибы).