Почему коржи получаются пухлые посередине? Опыт мам
Моя первая молочная девочка
Хотела ровный прямой высокий торт как у кондитеров, но получилась юрта🫠 почему у коржей середина пухлая? Я равномерно распределяла по пергаменту. А так на вкус сказали что вкусно)
Комментарии
ссылка,b2878&utm_campaign=client_share&link_reflow_popup_iteration_sharer=%7B%22follow_to_play_duration%22:-1,%22click_empty_to_play%22:1,%22dynamic_cover%22:1,%22profile_clickable%22:1%7D&share_app_id=1233
На сколько я знаю, это из-за слишком большой температуры, попробуйте в следующий раз поставить чуть меньше. Возможно духовка жарит сильнее чем выставляете. Экспериментируйте с температурой.
Ммм такой аппетитный😍
Когда торт собрали, нужно было верх придавить или перевернуть торт. И потом кремом помазать бока.
Я придавила) как итог середина без крема осталась🫠
@sunny12.10, нужно было у коржа выпуклую часть срезать🙂
Просто вам нужен был скребок ,а так идеально)))и специальный пакетик для крема ,чтоб равномерно крем ложить ,а так поверьте супер😍
У меня есть типа шпателя и мешки. Проблема была в коржах🫠коржи выпуклые посередине были)
Можно рецепт😍